【共生传媒】北海仿膳“四咏”

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【共生传媒】北海仿膳“四咏”

2023-02-22 01:30:59　阅读量：11651

北海仿膳“四咏”
作者：王学信

其一
御膳由来满汉风，
北俗南味渐相融。
细品名肴多异馔，
每于举著忆宫廷。

其二
汉家胡饼入琼筵，
水陆奇珍万口鲜。
燕菜梅参文武火，
浅斟低唱月中天。

其三
藤萝玫瑰时新味，
雪藕菊英入馔香。
最喜京华重九日，
花糕紫蟹待君尝。

其四
琼岛春阴诗意浓，
临风把盏百花丛。
知单遍递诸友好，
一醉今宵仿膳中。

作者后记：仿膳是百年前，由清廷御膳房师傅们创办，吸引众多文人墨客前往，49年后成为周总理宴请来华元首的重要所在，向世界传播中华饮食文化，我见溥杰等诸多名人题咏，一时诗兴，亦口占四绝以赠。

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